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●家族(四人私、家内、9歳、4歳)で夏休みに私の預金コズカイを利用でキャンプに行く....家族(四人私、家内、9歳、4歳)で夏休みに私の預金コズカイを利用でキャンプに行くことに決定しました。私の財政(キャンプ用品購入費用は２万)は、かなりキツイです。キャンプの経験は(元自衛隊)10回以上あるから大丈夫ですが問題は家族ですから必要なキャンプ用品が殆んどありません。ですからキャンプ用品用具を格安で揃えたいのですがネットオークションなどで テント、タープ、バーナーその他 セットを格安 激安で入手したいですが 開催中のオークションなどで オススメなどありませんか？ お助け願います。続き

さりげなくカッコいい、ダッチオーブンの選び方

一口にダッチオーブンといっても、ダッチオーブンにはいくつかの種類があります。素材でいえば、鋳鉄製とアルミ製。形でいえば、足のついているものといないもの。フタの上に炭が乗せれるものと乗せられないものです。

これらは用途や使う人によって分けられていますので、どんな目的で使うのか、何人くらいで使うのか、そしてどこで使うのかを考えて選ぶことが大事です。まずダッチオーブンで何を作るのか、そして何人分で作るのか。これでまずオーブンのサイズが決まります。

ちょっとした蒸し焼き料理や、少人数のキャンプであれば8インチのダッチオーブンなどの小さめのものでもいいでしょう。逆に、鶏1羽を丸ごと使った料理や、大勢で作るのであれば12インチ以上のダッチオーブンが必要になります。大は小をかねる、とも言いますが、大きくなるとそれだけ重くなるので気をつけてください。次に使う場所ですが、これは単純に屋外か家庭内かです。

足と蓋のエッジがあるのがキャンプタイプ、それがないのがキッチンタイプです。素材に鋳鉄製とアルミ製があります。アルミは鋳鉄製に比べて軽く、シーズニングの手間がかからないのが特徴ですが、熱が蓄積しにくい弱点があります。

鋳鉄製のダッチオーブンの欠点はシーズニングや手入れの手間と重さですが、最近ではシーズニング不要のダッチオーブンも販売されています。サイズと用途、素材が決まったらどのメーカーのものを買うか、になります。値段との相談になりますが、できるだけ蓋と鍋が隙間なく密閉できるものを選びましょう。

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